
Der Begriff Leipziger Lerche kann bedeuten: ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Leipziger_Lerche
[Gebäck] - Die Leipziger Lerche ist eine Gebäckspezialität aus Leipzig, deren Name an die früher in Leipzig als kulinarische Delikatesse insbesondere zu Festtagen verzehrten Singvögel erinnert. Erfunden wurde das Gebäck nach dem offiziellen Verbot des Vogelfangs im Stadtgebiet 1876. Es handelt sich um eine Variante de...
Gefunden auf
https://de.wikipedia.org/wiki/Leipziger_Lerche_(Gebäck)
[Gericht] - Als Leipziger Lerchen wurde ein früher sehr bekanntes Gericht aus Feldlerchen bezeichnet, die jeden Herbst in der Region um Leipzig gefangen wurden. Meistens wurden die Vögel im Ganzen gebraten, lediglich der Magen wurde vorher entfernt. Mitunter wurden sie auch als Pastete zubereitet. Ebenfalls üblich war es...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Leipziger_Lerche_(Gericht)
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